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过大年

2002-12-1 11:00| 发布者: 董文森| 查看: 628| 评论: 0

    自古以来,京城最受重视的节日就要数春节了。红火的节日气氛,从喝“腊八粥”就开始了,到腊月二十九,出现一个小高潮。这一天,主妇们忙着准备年菜年饭,男士们则要忙着写春联、贴春联,那一副副春联,是人们祈求祥和的载体,反映了各家各户的良好的祝愿。如:“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,横批是“人寿年丰”,反映了人们对长寿和丰收的希望。在出门的对面,还要贴上“抬头见喜”;在院中,要贴上“满院生辉”;在居室内,还要贴四字一句的“春条”,如:“宜入新春,诸事遂心,合家欢乐,百福并臻”;在大、小钱柜等处,还要贴四字合成一字的斗方,如“黄金万两”,“抬财进宝”,“日进斗金”。把这些美妙的文字写在鲜红的对子纸上,再配上红色的“挂旗”,祥和的节日气氛扑面而来。居室内,还要贴鲜艳的年画,什么“连年有鱼”、“喜上眉梢”,画上的胖娃娃抱着一条大鲤鱼,看着就喜兴。

    到年三十除夕,是过年的高潮,在外工作的人,有的在千里以外,也要赶回到家中。人生最喜是欢聚,过年的欢聚,更是喜上加喜,从这一天开始,孩子们都穿新衣、戴新帽,妇女们无论老少,都要戴红花,小女孩更是打扮得花枝招展,人们说话也要说吉利的话语。父母对孩子的管束也放松了,孩子有些淘气,也不受训斥,可以随心所欲地、欢天喜地玩自己想玩的游戏。尤其是男孩子们,几个人凑在一起到每个人家中去串门,看谁家的年画好,谁家的灯笼样子新。对孩子们来说,过年的精神大餐,与餐桌上的年夜饭,是同等重要的,甚至是第一位的。

    除夕晚上的年夜饭,也称团圆饭,这一餐要把家中备下的所有好的食物,都摆上餐桌。餐桌上的菜饭,也要讲究祥和:鱼,象征年年有余,年糕,象征一年比一年高。晚餐开始老人一般要祝贺晚辈们一年来在学习、工作中的进步,晚辈们则祝老人健康长寿,充满了祥和的气氛。到了晚上,小孩子们要点上灯笼,放爆竹,上街玩耍。“秉烛夜游”与“守岁”,都寓意“珍惜光阴”,一年中到了最后一天,则应更加珍惜这“一夜连双岁,五更分二年”的美好时光。

    那时没有电视春节晚会,人们有的讲精彩的故事,老人们讲述已消失的过年习俗,有的则打麻将牌,有的用牛儿牌“推牌九”,平日不许赌博的家庭,这一天也要“放禁”,当然,赌资都是很小的,又都是家庭成员之间,谁输谁赢也无所谓,只是图个欢乐气氛。除夕晚上,习俗是不关院门,院里铺满了芝麻秸秆,人们走上去发出“咔嚓、咔嚓”的声音,把芝麻秸踩碎,取其谐音“彩岁”,以求新的一年是个“彩色之岁”。据说,这些响声还有防盗作用,小偷进院发出了响声,主人随时可以听到。到了午夜,开始给长辈拜年,长辈在给晚辈“压岁钱”时也要说些祝福的话,欢乐了大半夜,人们有些想吃东西了,热腾腾的素馅饺子又摆上了餐桌……

    到了元旦,即正月初一,互相拜年开始啦,街坊邻居见面互祝吉利的话语,如恭喜发财之类,平时有些隔阂的邻居,利用新年拜年之际,消除隔阂,让隔阂随着过去的一年过去了,从新的一年开始,放弃前嫌,重归于好。

    正月初一至初五,有的忌动剪刀和菜刀,每日的饭菜都是用节前备下的馒头和各种年菜,用锅蒸一下即可。实际上是让忙碌一年的家庭主妇们过年时好好休息。已婚女性正月晚上不能住在娘家,实际上是为了过年期间让年轻的夫妻们度一次“蜜月”,只有到了二月初二,才可以归娘家住上十天半月,所以有“二月二,接宝贝”的说法。
 


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