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曾经的江南小吃店

2002-12-1 11:00| 发布者: 孙理| 查看: 726| 评论: 0

       在今天复兴门外光大银行的位置,上个世纪八十年代曾有过一家规模很小的“江南小吃店”。小吃店门朝西,经营的项目比较单一,主要就是面条、馄饨、包子、火烧那几样,可是生意却出奇的好,从早晨到深夜,这家店灯火通明,来这里吃饭的人总是那么多。多到什么程度?天不太冷的时节,来的人宁可买了馄饨、包子,蹲在店外的地上就餐,于是店外墙下摆着许多的大碗和碟子,因为店内好像永远是那么多的人。

    我当年曾多次光顾过这家小吃店,买了面条、包子,也别指望会在店内找个座位,只能像野餐一样去店外吃。应该承认在江南小吃店吃顿便餐,不仅经济实惠,而且味道极佳,自然是食客众多,回头客则更多。

    当初单位的许多人都曾来这家店解决吃早点或午饭问题,大家对店名十分不理解,为什么叫“江南小吃店”呢?多年以后才领悟,大概这是最早进入北京的杭州小吃店之一吧。当初没有谁去做进一步的考察,现在回味起来,那小笼蒸包的味道,与现在杭州小笼蒸包很近似哩。

    红火得出了名的江南小吃店,是我见过生意最好的小吃店。细想起来,那时长安街两侧缺少早点、午饭和晚餐的小店或餐馆,有这么一家店,生意不好才怪呢!

    后来,取代江南小吃店的竟是光大银行了。有人说江南小吃店的位置是块宝地,所以才在那儿建起了一家大银行,当然,光大银行和一家小吃店本不是一回事儿,但这也反映了复兴门外大街的巨变,至于那家江南小吃店,能记得它的人越来越少了。
 


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