服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 2418|回复: 44

馊招儿解馋

[复制链接]
发表于 2013-8-22 16:59:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

* n3 q- `* p! K# a. N2 {, f8 D0 A, z到天津20来天了,听天津有句俗话:“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫!可我是住宾馆 怎么弄熟了呢?这人馋到一定份儿上办法就来啦 得!就这么办!35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}
% Z0 t9 G. V  l3 p% q2 s1 r" ~
700.png
723.png
753.png
816.png
129.png
发表于 2013-8-22 17:08:15 | 显示全部楼层
{:soso_e181:}南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛,我外卖螃蟹没煮熟,回到宾馆才发现,只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多,半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧?
发表于 2013-8-22 17:16:27 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
0 d, z! f# {3 t; [7 P8 R! S南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
- g3 e1 E  [4 l' a5 L; @! w
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛![/b]/ S+ G3 P& v0 N: `8 ?% s
 楼主 发表于 2013-8-22 17:23:46 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
6 f5 t6 C, T- ^, _/ J  v) t& b南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
4 C$ o! }1 u7 [5 N9 S  w0 s, e  V
哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
132.png
发表于 2013-8-22 17:39:24 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
. ?$ Z% |0 }8 q+ e  c3 M! Y* v2 }: N9 k各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

3 r& E: w0 r7 Y% k$ w当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
发表于 2013-8-22 17:40:55 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:23- D. V; ^8 S! t: U5 t( o8 W
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

8 }0 a$ d) N& l0 H对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。
1 Q8 m8 `7 F! K2 D7 R
 楼主 发表于 2013-8-22 17:44:12 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40' S/ t; v" ]( p" z( d3 W5 q
对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。

/ Z! U; ~$ I$ M# C6 P下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}
发表于 2013-8-22 18:33:45 | 显示全部楼层
别出心裁,不错!$ d4 Y# ]; a6 o, I
 楼主 发表于 2013-8-22 18:36:51 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16; W: y: L* j! b- T+ w+ P# Z4 ?7 v
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

7 o! [! d" ~: D" J2 Y: M{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}
 楼主 发表于 2013-8-22 18:37:40 | 显示全部楼层
东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33; |/ w) d( v4 b: r/ e) v) e
别出心裁,不错!

9 h  z: K4 }7 m* M馋则思变{:soso_e120:}
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2013-8-22 19:40:25 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 18:36
" u3 q( q, J7 _6 K& M* \您的吃招也了得
3 I: i5 r! y+ U2 u1 N7 n0 I7 c
大家互相多交流呗!% O% `; W7 X9 Q5 Z+ u( t7 ]% t$ `$ B3 l  v
发表于 2013-8-22 19:41:30 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:39
$ g) C% T4 }+ F! n: Y当时可郁闷了,回想起来挺好玩。

. g, J& {$ h# W# l5 P还靠大家相互多交流啦!
5 z5 b5 s" f. H& S
发表于 2013-8-22 19:46:09 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:444 ?! L5 i4 D- _
下回连涮羊肉也是他了
2 t3 c9 {! i8 j; K9 e
这招好,哈哈哈哈
* d! B( K8 \2 ]2 Q6 F" E
发表于 2013-8-22 20:58:30 | 显示全部楼层
我用这个加热过黄酒。
发表于 2013-8-22 21:25:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 20:58
; X3 S7 F9 d. \2 M: J* c我用这个加热过黄酒。

# c: g6 l" {6 y% U: h6 D. H高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊1 W, K$ Q, Z8 c2 d$ c' W! W4 w' p: ~. r

, L- Y  ^& h$ |% p; e还是二锅头好,喝多了也不难受
3 t4 ]: K. n$ F4 K) \" b* R5 w5 I: f  l7 c. ^
发表于 2013-8-22 21:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 21:25
) V1 s7 n% @  f高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊3 c# x! y. `0 R- i

8 h9 @8 {, Y; r- T还是二锅头好,喝多了也不难受
8 F4 x4 B: X4 W* w1 W
应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈,就想起吃螃蟹应该喝黄酒,# u% B. p8 r7 C" k! O5 f
结果店家就一瓶,我又买了袋话梅,回去煮的。黄酒养胃啊,我跟媳妇喝一瓶儿,感觉没什么后劲,挺舒服。
% M2 c5 u' U3 Q0 ]+ X
 楼主 发表于 2013-8-22 22:19:12 | 显示全部楼层
喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}
发表于 2013-8-22 23:00:00 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 22:19
  y' o: R; |# W+ J# v/ L8 n3 g喝黄酒的是河蟹

' i' d; R) {; I$ C# b是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没劲,喝温过的黄酒还不错。1 Z: x$ p% \& Y% h" l- ?0 k
发表于 2013-8-22 23:19:46 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 23:004 \1 O2 g: {9 W' D/ X5 i
是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没 ...
: \2 T  |' J+ O/ S6 G+ A7 `( G
确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之
6 W$ j5 W# O  @+ g$ D$ f. W5 g" @# Z) ~1 W) P
黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。
/ j, l# l6 y) Q3 E4 E, h
; u$ }: q/ I1 `% ~- ], G
发表于 2013-8-22 23:34:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 23:195 L. p5 T; ]% p$ F) p9 @
确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之/ k3 M" h0 c  l" Z( y

' }& [$ Z: w; o7 h& Y& [; c黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。
# I3 s+ Z" [1 M$ Y; g* H$ ]
小酌怡情,如果在江南水乡,譬如西塘,晚上外边下着小雨。在河边找个馆子,要几只河蟹,一瓶绍兴加饭(我一定要温过的),喝的微醺,很惬意。. x6 K- G4 D! O: r1 ^* L
发表于 2013-8-23 05:58:24 | 显示全部楼层
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}/ T4 l( d& e# b; b- q- K
想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹,喝着加热的即墨老酒(黄酒),仿佛神仙一般。
发表于 2013-8-23 08:58:56 | 显示全部楼层
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您應該也知道對吧?沒錯,就是那瓶紅星二鍋頭,怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子,對於您的帖子,我都是認二鍋頭呀!
发表于 2013-8-23 09:01:23 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 19:46
5 F4 z/ u7 }, N% G  A这招好,哈哈哈哈

/ ~  O# ?1 k( T/ o% ~# }8 N您是搞怪大王,鱔魚炒意麵可以飛機快遞,這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉,下回又有什麼新招,使出來唄!
/ I3 R; O3 ?5 i* h2 C! A
发表于 2013-8-23 09:02:51 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
4 Z' E4 L) h* u; a6 a: Z( g9 Q' p' r南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
, R) W: s8 R  B4 ~& A7 F
窮則變,變則通,通了就有口福啦!
9 T/ S5 Y+ W( ^$ ~# B# L8 {
发表于 2013-8-23 09:04:28 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:23: @8 ?1 r2 t. _8 S/ @' ^5 d  g  [( G
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

; `# [: d* Z4 I$ u  w5 ?別把人的酒店燒啦!這才叫毀壞公物呀!
9 o! B& A; G% N, A, l; \, @
 楼主 发表于 2013-8-23 10:29:26 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-23 08:58  B4 K3 M9 ^. v" {: d' d% }1 [
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您 ...
0 n9 e7 s: S( S- x' Q0 w; G
哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}5 ~) X( j$ Y$ R! f8 j
 楼主 发表于 2013-8-23 10:43:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2013-8-23 05:580 d9 r/ z' J, z6 _- j# Z
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。' \3 o/ k- U5 @$ B& A
想当年在小青 ...

; D( ~; `7 y3 i% m2 g, h现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。
9j76.png
发表于 2013-8-23 11:58:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-23 10:29
) s3 U. M" b2 G7 ^5 `( q哈哈 好在北京绿牛二好买

; V3 {: U6 Y; k, L; S- p& _. r8 G' J這「綠牛二」又是啥種酒呀,找了找網路,有牛欄山二鍋頭,綠瓶裝的,是不是您所說的「綠牛二」。1 e; ?. g1 v& m8 @) r( Y  r
牛欄山二鍋頭(正面).jpg
牛欄山二鍋頭(背面).jpg
 楼主 发表于 2013-8-23 12:22:23 | 显示全部楼层
哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。% j; T1 X/ v9 M+ n+ U, C5 Y
1901.png
发表于 2013-8-23 12:38:04 | 显示全部楼层
煮完螃蟹的水不能倒掉啊,在下二两和平挂面,切个西红柿下去,连稀的都有了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 意见反馈|百度|谷歌|老北京网

GMT+8, 2020-1-27 20:13 , Processed in 0.256218 second(s), 20 queries , Gzip On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2050 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部