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馊招儿解馋

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发表于 2013-8-22 16:59:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

# ~% s1 E9 j: _# \, d, ~* o/ w4 U: I到天津20来天了,听天津有句俗话:“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫!可我是住宾馆 怎么弄熟了呢?这人馋到一定份儿上办法就来啦 得!就这么办!35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}
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发表于 2013-8-22 17:08:15 | 显示全部楼层
{:soso_e181:}南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛,我外卖螃蟹没煮熟,回到宾馆才发现,只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多,半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧?
发表于 2013-8-22 17:16:27 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
8 B$ O" \: f. Z5 J南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

$ w( I7 M5 [! n. O, x, C各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛![/b]
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 楼主 发表于 2013-8-22 17:23:46 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
$ G# M5 S  g) J南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
- [; Y; L; f; z
哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
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发表于 2013-8-22 17:39:24 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16% S' i; l4 z' K2 o9 q
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

# J# \" |% R/ |! N+ ?当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
发表于 2013-8-22 17:40:55 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:23& S: ?" b6 l7 ?+ I
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
' h" h- T' L; B' u% i+ v, [9 V
对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。0 Y% \8 I% D& u% B' ]( s. z
 楼主 发表于 2013-8-22 17:44:12 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40) ?7 E$ m) W- d7 _
对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。
1 J) ]7 O' a& R: n9 m& B3 e4 P4 U
下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}
发表于 2013-8-22 18:33:45 | 显示全部楼层
别出心裁,不错!
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 楼主 发表于 2013-8-22 18:36:51 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:163 k) Q% T" O# C4 {$ q
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!
% E. E- f# r# l( A1 V! F3 e
{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}
 楼主 发表于 2013-8-22 18:37:40 | 显示全部楼层
东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33
5 d1 Q. H! d8 M别出心裁,不错!
& ?, k' P  O; B8 m" r
馋则思变{:soso_e120:}
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发表于 2013-8-22 19:40:25 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 18:36
- u. ]+ j; p6 M$ F, }您的吃招也了得

. \3 y: m) T  M8 d' m6 {. K! P# _大家互相多交流呗!
7 [- L3 [! t/ H. F/ }
发表于 2013-8-22 19:41:30 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:396 a7 u) _" E& \4 e0 n; ]
当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
- J3 ~6 I, X6 t1 u5 s" S/ O
还靠大家相互多交流啦!. S2 o' n0 Q5 J7 `2 j9 u
发表于 2013-8-22 19:46:09 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:44
6 Z  J$ |$ Z0 F: }) S下回连涮羊肉也是他了

! ^: ?) V: |/ }8 ^: U6 F这招好,哈哈哈哈
$ f2 Z7 I* e8 I3 F+ L: }
发表于 2013-8-22 20:58:30 | 显示全部楼层
我用这个加热过黄酒。
发表于 2013-8-22 21:25:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 20:58
% n; s3 {; r: z" b; G/ q% N我用这个加热过黄酒。

& W. {* \1 A" h( F) L高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊
+ T' u) \( c* W5 }( D8 e
% a5 L$ T8 d2 b3 Q' h& @0 F* w还是二锅头好,喝多了也不难受7 t. \# C3 {" P! }. p
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发表于 2013-8-22 21:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 21:25: s6 ^. @) {# D
高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊
8 b* l! `" ?2 s0 X* `% r& ~: Y7 v& j
% D4 `$ }9 T: }2 v& I7 Q- d6 K8 Y还是二锅头好,喝多了也不难受

2 @5 [8 W% C1 d4 W) \! S& T7 G应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈,就想起吃螃蟹应该喝黄酒,
9 y$ K- i1 b9 d" F6 R结果店家就一瓶,我又买了袋话梅,回去煮的。黄酒养胃啊,我跟媳妇喝一瓶儿,感觉没什么后劲,挺舒服。
: S) a; m0 ?  f& [+ k
 楼主 发表于 2013-8-22 22:19:12 | 显示全部楼层
喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}
发表于 2013-8-22 23:00:00 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 22:19
, Z; N' R7 ]0 G& X, H- l喝黄酒的是河蟹
( M% U  w3 [& J
是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没劲,喝温过的黄酒还不错。
0 F. X* g( W7 Q3 a" o
发表于 2013-8-22 23:19:46 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 23:00
% w' b! Z' R/ f  y0 W) U" b是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没 ...
8 Q5 d& ~, U9 ^' e# y
确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之
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/ O1 J: i: ?3 [3 A黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。
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发表于 2013-8-22 23:34:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 23:19
' a, W. {1 D- Z6 w确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之% p9 B+ t' }3 X
" z0 {. l2 Z% P' b' t
黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。
7 O& Q' S. c& i1 h1 u0 l; H; R7 S
小酌怡情,如果在江南水乡,譬如西塘,晚上外边下着小雨。在河边找个馆子,要几只河蟹,一瓶绍兴加饭(我一定要温过的),喝的微醺,很惬意。
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发表于 2013-8-23 05:58:24 | 显示全部楼层
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}5 c$ @  u4 D. _& ]1 J
想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹,喝着加热的即墨老酒(黄酒),仿佛神仙一般。
发表于 2013-8-23 08:58:56 | 显示全部楼层
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您應該也知道對吧?沒錯,就是那瓶紅星二鍋頭,怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子,對於您的帖子,我都是認二鍋頭呀!
发表于 2013-8-23 09:01:23 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 19:464 B& V! Y- r4 d2 V% \$ |' M
这招好,哈哈哈哈
8 t7 {/ F7 p7 B
您是搞怪大王,鱔魚炒意麵可以飛機快遞,這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉,下回又有什麼新招,使出來唄!2 R9 O4 p. g! f- m: _$ g  f* e
发表于 2013-8-23 09:02:51 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:081 X9 |/ |  N+ ~' U- C
南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

& |2 {, C. h: @0 m* G/ K0 K窮則變,變則通,通了就有口福啦!
. p. s' W5 i0 W' }
发表于 2013-8-23 09:04:28 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:233 b9 y( K  Y# f, H8 G
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

' h% Z# x" Q- n/ K! a別把人的酒店燒啦!這才叫毀壞公物呀!
8 b; B! W- I) Q" k+ b
 楼主 发表于 2013-8-23 10:29:26 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-23 08:581 k* O. c6 M1 a) z- t2 q/ y
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您 ...

/ G" ]5 b/ |' z/ `! S2 y哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}1 R7 M+ L/ b# S' J# E
 楼主 发表于 2013-8-23 10:43:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2013-8-23 05:58
4 P5 N$ j9 r; W$ [) s看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。
% N" V! _1 S; i想当年在小青 ...
% e5 \/ z8 {( H) V0 [: x
现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。
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发表于 2013-8-23 11:58:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-23 10:29
# H# D  f, e" h  p! W1 Z# }哈哈 好在北京绿牛二好买

% M. x6 y( ~. q3 M% r. Q* R這「綠牛二」又是啥種酒呀,找了找網路,有牛欄山二鍋頭,綠瓶裝的,是不是您所說的「綠牛二」。% S: H+ e" |8 E: X
牛欄山二鍋頭(正面).jpg
牛欄山二鍋頭(背面).jpg
 楼主 发表于 2013-8-23 12:22:23 | 显示全部楼层
哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。5 V" f- j/ V2 f& l  T$ i' r
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发表于 2013-8-23 12:38:04 | 显示全部楼层
煮完螃蟹的水不能倒掉啊,在下二两和平挂面,切个西红柿下去,连稀的都有了。
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