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馊招儿解馋

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发表于 2013-8-22 16:59:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
5 k2 s' X# O3 p: r; c
到天津20来天了,听天津有句俗话:“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫!可我是住宾馆 怎么弄熟了呢?这人馋到一定份儿上办法就来啦 得!就这么办!35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}; I* r% ?+ g& O; h, ]& ]
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发表于 2013-8-22 17:08:15 | 显示全部楼层
{:soso_e181:}南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛,我外卖螃蟹没煮熟,回到宾馆才发现,只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多,半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧?
发表于 2013-8-22 17:16:27 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08/ q0 h- O6 Q  e
南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

  n* f. a8 `  w& Q各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛![/b]* V2 C$ s: l6 _% p
 楼主 发表于 2013-8-22 17:23:46 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08- R0 h) y& H7 ^8 f) q& d
南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
) H7 p3 k7 D6 h7 o
哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
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发表于 2013-8-22 17:39:24 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
/ f: u8 {5 P' h( j) d5 J各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

6 A7 }( t7 ~$ ?4 G当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
发表于 2013-8-22 17:40:55 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:23" D! K3 s# I+ p0 _( ?
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
4 E7 }6 b' A) y9 ^  A
对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。1 v% C& G5 G6 r' R
 楼主 发表于 2013-8-22 17:44:12 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40
, f- g% L  E- [4 J/ U: T+ m) u9 R对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。

5 T- k9 V: b* U; I* A下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}
发表于 2013-8-22 18:33:45 | 显示全部楼层
别出心裁,不错!2 m* U. l6 p! P! J
 楼主 发表于 2013-8-22 18:36:51 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
' g' N( ^, E; ]7 v各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

6 I0 S0 {; L1 n3 m{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}
 楼主 发表于 2013-8-22 18:37:40 | 显示全部楼层
东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33$ N* d0 d' f3 r6 v
别出心裁,不错!

  b* U: w- H$ |4 ]' m! b8 ?' ?1 v馋则思变{:soso_e120:}
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发表于 2013-8-22 19:40:25 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 18:36
4 K0 t3 B  `; w, ^' f2 ?) D5 U' n* K您的吃招也了得
2 N9 ?& x5 n) {+ c" k3 ?
大家互相多交流呗!" j1 N+ y( }; @
发表于 2013-8-22 19:41:30 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:39
# u1 ^' b9 Q; @; A, r当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
$ f4 G  a$ M6 ]9 }2 j0 c, M
还靠大家相互多交流啦!7 x2 A0 u. N$ k$ O9 Q1 e
发表于 2013-8-22 19:46:09 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:44
/ _; N' q) o0 Q下回连涮羊肉也是他了

7 Q, i- U$ u& Q7 s这招好,哈哈哈哈
( w7 @& Z" B. E' v8 c- V6 @
发表于 2013-8-22 20:58:30 | 显示全部楼层
我用这个加热过黄酒。
发表于 2013-8-22 21:25:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 20:58, t$ e: w8 u3 Q2 T) ^) D! U
我用这个加热过黄酒。

. c; t+ [6 d( s: a  \! d/ k+ `5 D高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊
; g8 t- |# I  n8 P9 _
; P6 F- q# D/ x9 D还是二锅头好,喝多了也不难受5 m" d# G  {+ u( m- J+ L0 Z8 Z7 E

# }/ k8 n) R/ r  l( l+ c  ]
发表于 2013-8-22 21:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 21:25
+ }: W1 e" O  b0 X- O# n  U$ x高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊* V: D, o% N& O
0 m' P7 H1 A+ P/ d
还是二锅头好,喝多了也不难受

) P1 k  R9 N- o0 o! G应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈,就想起吃螃蟹应该喝黄酒,/ @' w. m% r" ^! R# W/ ], m
结果店家就一瓶,我又买了袋话梅,回去煮的。黄酒养胃啊,我跟媳妇喝一瓶儿,感觉没什么后劲,挺舒服。- J$ x6 `5 Y+ W  |
 楼主 发表于 2013-8-22 22:19:12 | 显示全部楼层
喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}
发表于 2013-8-22 23:00:00 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 22:198 y. E2 {1 p- Z, o! |* w- V; {* W' u
喝黄酒的是河蟹

" M& ]' R: Y. m是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没劲,喝温过的黄酒还不错。
/ Y. T- b6 ^1 ?; Y- j/ J
发表于 2013-8-22 23:19:46 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 23:00
& s1 n1 F+ P% H3 k- d! _是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没 ...
0 L" n& d: q4 X3 c; C
确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之
$ K" F! i& h9 M$ V- W* Z5 I+ f- h4 D( I
黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。# R: J1 O0 K' o+ j$ _" R7 c/ e" ^
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发表于 2013-8-22 23:34:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 23:19
- G3 `( @' B; f% M  H7 {确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之
7 \3 {" u, a. v0 j& r
3 e' a+ l; O4 J/ Q3 P黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。
: Q  E+ x, C( u: V4 b% Q( a) t4 A
小酌怡情,如果在江南水乡,譬如西塘,晚上外边下着小雨。在河边找个馆子,要几只河蟹,一瓶绍兴加饭(我一定要温过的),喝的微醺,很惬意。
5 u4 D/ q: W& c% A& }
发表于 2013-8-23 05:58:24 | 显示全部楼层
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}
( i! X! K  n( N* w想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹,喝着加热的即墨老酒(黄酒),仿佛神仙一般。
发表于 2013-8-23 08:58:56 | 显示全部楼层
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您應該也知道對吧?沒錯,就是那瓶紅星二鍋頭,怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子,對於您的帖子,我都是認二鍋頭呀!
发表于 2013-8-23 09:01:23 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 19:466 }9 ^4 V! u( n5 W& h3 u
这招好,哈哈哈哈
% m' g  B6 }- o; @# t$ ^
您是搞怪大王,鱔魚炒意麵可以飛機快遞,這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉,下回又有什麼新招,使出來唄!
8 l8 j- t( d* U$ d- d
发表于 2013-8-23 09:02:51 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
+ X7 {9 j: Z& v南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

: G( z, }9 w2 R3 v2 d8 r2 e/ v窮則變,變則通,通了就有口福啦!/ v1 f4 m* |" z9 S# z
发表于 2013-8-23 09:04:28 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
- E: i3 I- b. e+ r哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

( V% |& F% c7 H別把人的酒店燒啦!這才叫毀壞公物呀!4 Z3 M0 @4 m, E! ]) L; {. i0 ^
 楼主 发表于 2013-8-23 10:29:26 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-23 08:58; g& u4 X: s6 n& K% f" G8 \" a& o
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您 ...

9 z! q8 G, \) u; ^2 U哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}
. ]' K$ u; w) ~" G) j4 _& T
 楼主 发表于 2013-8-23 10:43:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2013-8-23 05:58; k6 g' \( S5 g: e/ t; H" n. g
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。% w9 }, J$ p  N" L
想当年在小青 ...
, R/ t# R5 s: R  t6 r% O
现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。
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发表于 2013-8-23 11:58:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-23 10:296 s2 w+ |8 V# u
哈哈 好在北京绿牛二好买

1 \" n# v0 Q! H4 `, T這「綠牛二」又是啥種酒呀,找了找網路,有牛欄山二鍋頭,綠瓶裝的,是不是您所說的「綠牛二」。
) j* s6 o+ N, g# ?# O* T; h5 Z7 r
牛欄山二鍋頭(正面).jpg
牛欄山二鍋頭(背面).jpg
 楼主 发表于 2013-8-23 12:22:23 | 显示全部楼层
哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。
( v1 I+ t2 e2 i* l
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发表于 2013-8-23 12:38:04 | 显示全部楼层
煮完螃蟹的水不能倒掉啊,在下二两和平挂面,切个西红柿下去,连稀的都有了。
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